Ficha fitoterapia Nº3 – Rosmarinus officinalis (Romero)

Botánica Abundantes en las zonas mediterráneas, se adapta muy bien a cualquier tipo de clima, incluso, muy secos. No suporta los vientos del norte. Alcanza una altura de entre 60 y 120 cm, para tal, solo requiere sol y un suelo bien drenado rico en cal. Presenta flores de tono violeta que brotan en primavera, aunque […]

Ficha fitoterapia Nº2 – Urtica dioica (ortiga mayor)

Botánica Planta herbácea de las Urticáceas, de tallo erecto y hojas grandes de bordes aserrados, flores en espigas pequeñas de color amarillo. Las hojas están recubiertas de una pelusilla picante, llenas de ácido fórmico. Pueden encontrarse entre ruinas, bordes de senderos y cursos de agua, generalmente en terrenos nitrificados. Composición – Clorofila; – Ácido fórmico; […]

Ficha fitoterapia N.º1 – Thymus vulgaris (tomillo)

Botánica Arbusto pequeño que no supera los 25 cm de altura y el doble de anchura. Crece espontáneamente por laderas y terrenos áridos y pedregosos, bien drenados y ricos en cal, en zonas mediterráneas normalmente. Su cultivo en huertas y jardines está muy extendido en países del sur de Europa. El tomillo pertenece a la familia de […]

Primer Cumpleaños

  Hoy hace 1 año que fue creado este blog. Había una inquietud de compartir conocimientos y experiencias, de ayudar a otras personas a «despertar». Como se ha dicho en alguna ocasión, a pesar de que toda la información de este blog tiene un respaldo científico y bibliográfico, adoptamos un lenguaje asequible a los diferentes públicos. Nuestro objetivo es llegar con la […]

Como disminuir la exposición a los disruptores endocrinos

 Que es un disruptor endocrino? «Los disruptores endocrinos son substancias químicas capaces de alterar la síntesis, liberación, transporte, metabolismo, enlace, acción o eliminación de las hormonas naturales en el organismo, es decir, con la habilidad de alterar el equilibrio hormonal y la regulación del desarrollo embrionario y, por tanto, con potencial de provocar efectos adversos […]

Todas las cartas de amor son ridículas

Todas las cartas de amor sonridículas.No serían cartas de amor si no fuesenridículas. También escribí en mi tiempo cartas de amor,como las demás,ridículas. Las cartas de amor, si hay amor,tienen que serridículas. Pero, al fin y al cabo,sólo las criaturas que nunca escribieron cartas de amorsí que sonridículas. Quién me diera el tiempo en que […]

Soberanía Alimentaria

A veces tengo ganas de hacer más formaciones, de conservas vegetales, de culinaria, de plantas medicinales, etc. Pero, hoy que es un día gris y triste de otoño me pregunto: –  ¿se merece la pena? Los niños ya no comen bizcocho casero, ni tampoco empanada, ni marmelladas o confituras hechas artesanalmente, los adultos solo confían […]

Ética Empresa / Consumidor

La empresa como tal es mucho más que un mero agente económico. Esta actúa en los mercados persiguiendo unos beneficios económicos que les permita financiar su actividad empresarial y retribuir al capital ( accionistas, socios, empresario, etc.). Es cierto que, desde la revolución industrial los agentes económicos dejan de ser artesanos o campesinos para, abrir […]

Agricultura ecológica

Son innegables los beneficios de la agricultura ecológica, bien sea por el cuidado de los ecosistemas y la preservación de la biodiversidad, sea por la calidad organoléptica de sus productos, por lo saludables que son, puesto que no utilizan en su producción  productos químicos de síntesis o, por la riqueza nutricional.   Se estima que entre […]