Problemática de los Plásticos

Hace más de 50 años, la ONU declaró el 5 de junio como el Día Mundial del Ambiente, y este año se celebró el pasado lunes. En esta ocasión, el tema propuesto a nivel mundial fue debatir y buscar soluciones al problema de la contaminación por plásticos. Es urgente decrecer. Tenemos que dejar de comportarnos […]

Reishi en Fitoterapia

En el mes de febrero os dejé con una introducción al mundo de la fitoterapia. Hoy os voy a dejar información sobre un producto Fito terapéutico muy demandado en la actualidad por sus potentes características benéficas (a pesar de su elevado precio). Vamos a hablar del Reishi (Ganoderma lucidum). Ganoderma lucidum  es un hongo basidiomiceto […]

Introducción al Mindful Eating

Con la recién creación de este Blog se publicó un articulo que hablaba de hábitos alimentares. Hoy quiero profundizar un poco más en estos temas. Me deparo muchas veces con gente que dice seguir un estilo de vida sana, incluyendo la alimentación. A lo mejor sus hábitos fueran peores, pero, considero que aun hay mucho […]

Construcción de un Huerto

Estamos en el mes de mayo y hay que pensar en construir o acondicionar nuestro huerto. Si vas a construir tu huerto por primera vez, es importante que tengas noción que, si lo gestionas bien, un trozo pequeño de tierra te puede suministrar cantidad y variedad de verduras. Ahora mismo debes empezar por hacer el […]

Nutrir las plantas en el huerto ecológico

La idea de la Tierra como un mero lugar de residencia de un hecho fortuito llamado vida pierde progresivamente terreno a favor de una visión en la que la vida es un factor determinante de las condiciones fisicoquímicas que hacen posible su propia presencia, en la línea de la teoría Gaia. Son muchas las pruebas […]

Preparados culinarios con algas

Como os había prometido recetas con algas, os dejo una tabla resumen de preparados de alimentos con algas. También os dejo el tiempo recomendado de remojo y / o cocción. Deseo que sea de vuestra utilidad. Tiempode remojo y cocción Tipo de alga Tiempo de remojo Tiempo de cocción Wakame 15 min paracomer cruda 2 […]

Foto

  Foto extraída del proyecto  Aldeia do Vale en Sintra (Portugal). Site: ALDEIA DO Vale – Permaculture Portugal – Formações 2023

Poema

Compartido por Margarida Neto ( estudiante de derecho).

“Asfixia en y del Rural”

  El otro día decidí salir a caminar por el monte. Estaba muy entusiasmado. Me adentré en el bosque, caminé un poco y, a los pocos minutos tenia a mi mano derecha todo un cultivo de viña. En el opuesta tenía una carretera. Miro hacia delante y un monocultivo de viña, alejando más la mirada […]

Introducción a la Fitoterapia

Desde tiempo muy remotos y en todas, o casi todas las culturas, una de las mayores preocupaciones del Hombre fue la necesidad de comprender el origen, desarrollo y las consecuencias de las enfermedades que les afectaban, consiguiendo así conocer al enemigo para poder combatirlo. Enlos primeros tiempos de la humanidad, los únicos medios de que […]

Quim da Venda
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