RECETA CON ALGAS
SOPA DE PESCADO CON WAKAME Y NORI Ingredientes para 4 personas: – 1 hoja de alga wakame; – 1 cucharada de copos de alga nori; – 2 rodajas de merluza fresca; – 1 cabeza de rape; – Mejillones (opcional); – 200g de arroz ( integral es mas nutritivo); 2 dientes de ajo; – 1 cucharada de […]
Beneficios de las algas en la dieta humana
Las algas son vegetales de estructura simples que se desarrollan y nutren en el agua o a expensas de ella. Aunque hoy en día proliferan mucho las algas de agua dulce, su gran mayoría son de agua salada, o sea, viven en el mar. Imagen 1: Algas verdes y marrones submarinas en el océano atlántico […]
Acción por el ambiente
Hace 2 días recibí una carta de Portugal, era esperada. Dentro había una pequeña revista del MAAC (Movimiento de Apostolado de Adolescentes y Niños de Portugal), era una pequeña revista, pero, llena de experiencias que te llenan de alegría y de ganas de seguir peleando por un mundo mejor. Tienen este año como lema cuidar […]
Poema
Para mi amor no hay barreras, te amaré donde tu quieras. Te amaré sin condiciones, y en todas las posiciones. Te adoro como el azul del cielo, porque eres más dulce que un caramelo. Te amaré como a los regalos, en los ratos buenos y en los malos. Porque amarte para mi no es […]
Poema
Poema Compartido por Margarida Neto (estudiante de derecho).
Hábitos Alimentarios
Alimentarse como casi todo en la vida es un acto político. Cuando decidimos comprar un alimento u otro, de una marca o de otra, estamos contribuyendo a inclinar la balanza hacia un lado u otro Existen muchos estudios de nutrición y de hábitos de consumo también, de todas formas, cada una debe emplear su propria […]
MENTIRA
Es evidente que necesitamos conocer nuestro pasado para interpretar el presente y predecir nuestro futuro. Los genes que nos determinan hoy son función de un inmenso pasado, más que del presente. Según José Ignacio Cubera en su libro «Historia general de la agricultura», el conocimiento de la historia evolutiva del Hombre nos puede dar muchas […]
¿GALICIA CAMBIÓ?
Son evidentes las causas del cambio climático, pero también, son cada vez más los efectos nefastos que en mayor o menor medida están cambiando de forma drástica la vida de los animales (incluyendo el ser humano) y de las plantas. Hasta hace poco era común escuchar en Galicia a la gente decir “aquí estamos en […]